ISO 22000: отличия от HACCP
Что добавляет стандарт ISO 22000 по сравнению с HACCP, стоит ли переходить и как это влияет на требования к оборудованию пищевого производства.
Читать далее →
Что добавляет стандарт ISO 22000 по сравнению с HACCP, стоит ли переходить и как это влияет на требования к оборудованию пищевого производства.
Читать далее →
Что включает декларация соответствия материалов для контакта с пищевыми продуктами, как её проверить и какие ошибки делают поставщики.
Читать далее →
Радиусы, уклоны, дренаж, отсутствие зон застоя — десять принципов EHEDG для контактных поверхностей пищевого оборудования.
Читать далее →
Разбираем требования стандарта BRC к пищевому производству: что проверяет аудитор, типовые несоответствия и как подготовить линию и документацию.
Читать далее →
Что аудитор IFS проверяет дополнительно к HACCP, какие требования ставит к оборудованию и как подготовить пищевую линию к сертификации IFS Food.
Читать далее →
Семь принципов HACCP, критические контрольные точки и как система влияет на выбор оборудования и чего ждать на аудите предприятия.
Читать далее →Ничего не найдено — попробуйте другой запрос или теги.
Оставьте заявку — свяжемся в течение часа в рабочее время